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Tendencias

¿Estás haciendo un buen uso de las redes sociales en tu restaurante?

Si eres de los que llevas las redes sociales de tu restaurante porque eres un todo terreno o eres de aquellos que pone al primo porque “él sabe de eso de redes sociales” esta página te va a interesar. Echa un vistazo a estos consejos y piensa: ¿Estoy haciendo un buen uso de mis redes sociales? En menos de lo

¡Mamá, he visto un robot en la cocina del restaurante!

Restauroides, jefes de cocina asistentes de robots, robots baristas, ChefBots, etc. se ha iniciado una auténtica ‘robolution’ en las cocinas de los restaurantes de todo el mundo, especialmente de comida rápida, pero como toda disrupción, no está exenta de debate y detractores. ¿Llegaremos a tener restaurantes con estrellas Michelin liderados por robots? ¿Pueden los robots hacer comida que tenga mejor

La evolución de la tecnología en el punto de venta

Cuando decimos evolución está claro que estamos hablando de cambios, en el mundo tecnológico los cambios son muy frecuentes y apenas nos da tiempo a asimilarlos. En los últimos tiempos hemos podido observar una gran evolución en todos los sectores relacionado con el consumo, acompañado siempre de una mejora sustancial de la tecnología que se utiliza en los dispositivos. Paradójicamente,

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